Butterkäse

Butterkäse is een vrij zachte kaas met een boterachtige smaak. De textuur van deze kaas is glad en smeuïg en is licht van kleur. Butterkäse wordt veelal gebruikt voor op belegde broodjes en is ook zeer geschikt als smeltkaas. Momenteel raspen wij deze kaas in de volgende raspvormen: