Geplaatst op 6 december 2021
Nieuws
Waar steeds meer mensen bij vlees kiezen voor een plantaardig alternatief, is dat voor kaas en zuivel ook een goed idee. We zien het steeds vaker op menu’s van toonaangevende restaurants én in het supermarkt schap: vegan kaas. Volledig plantaardig en zuivelvrij.
Wij hebben ons ingezet om een goede grondstof te vinden. De smaak moest goed zijn, evenals de smelteigenschappen en de toepasbaarheid. In onze testkeuken hebben we diverse varianten de revue laten passeren en getest, en het resultaat mag er zijn!
Ook benieuwd naar onze geraspte Vegan? Neem dan contact met ons op.
